Prowadzona w Londynie przez Dariusza Płażewskiego Bimber Distillery wypuściła kolekcję nowych whisky single malt. Jest wśród nich Bimber Batch 001 Ex-Bourbon Oak Casks, butelkowana z mocą 51,8%, single malt wydestylowana w 2016 roku. Do sprzedaży trafiło 1948 butelek w cenie 65 funtów. Kolejne to sześć edycji single cask: Ex-Bourbon Cask #8 (58,3%),Ex-Bourbon Cask #15 (58.1%), Virgin Cask #7 (57,8%), Virgin Cask #94 (57.4%), Sherry Cask #42 (58,1%), Sherry Cask #41 (57,9%). Z każdej beczki wyszło od 249 do 335 butelek. Polskim importerem jest Tudor House.
