Wśród firm debiutujących w tegorocznym konkursie Warsaw Spirits Competition jest Port Puck Distillery. To nowy producent. Aparat zainstalowano w grudniu 2023 roku, zrobiony na zamówienie w niemieckiej firmie Adrian Edelbrände GmbH (Adolf Adrian Grossheubach). Jest tu miedziany zbiornik na 300 l z hełmem, kosz na botaniki, dwie kolumny po cztery półki, deflegmator, katalizator, dwie chłodnice. Ponieważ do tego samego właściciela należy browar w centrum Pucka, destylarnia korzysta z kadzi zaciernej i fermentatorów browaru. W sierpniu 2024 roku wprowadzili do sprzedaży pierwsze produkty: rum biały i ciemny, okowitę z pszenicy oraz bierbrand z własnego piwa, bo maja też browar w Pucku. W planie są: okowita kukurydziana, gin, okowity owocowe, smakowe wódki. Jest już też gotowy zacier na whisky.
Nowi na Warsaw Spirits Competition – Port Puck Distillery
Powiązane artykuły
Donald Trump zapowiedział zniesienie 10% amerykańskiego cła na whiskey produkowaną w Republice Irlandii. Prezydent USA […]
Polski rynek napojów spirytusowych wyraźnie hamuje. Z danych GUS wynika, że w pierwszym półroczu 2026 […]
Bowmore rozpoczyna nowy projekt łączący whisky, sztukę i design. Captivo Collection to dwie 20-letnie whisky […]
Amerykański rynek alkoholi mocnych to znacznie więcej niż bourbon i Tennessee whiskey. Coraz większą uwagę […]
Balvenie zapowiada whisky w wieku 88 lat, destylowaną w 1931 roku. Powstała z jęczmienia uprawianego […]
Amerykański koncern Sazerac zawarł wiążącą umowę przejęcia brytyjskiej marki Au Vodka wraz z jej portfolio […]
Ardbeg rozszerza swoją podstawową ofertę o Trudernish 15YO – pierwszą w historii marki 15-letnią whisky, […]
Bruichladdich wypuściła właśnie 17. serię Octomore – jedną z najbardziej eksperymentalnych odsłon swojej mocno torfowej […]