Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, GlenAllachie wskrzesza markę White Heather blended Scotch whisky, popularną w latach 80. XX wieku. Za zestawienie edycji White Heather 21YO odpowiadał osobiście master distiller Billy Walker. Na początek powstała limitowana edycja 2000 butelek, w cenach po 120 funtów każda i z mocą alkoholu 48%. Jest to mieszanka whisky grain i single malt z regionów: Highland, Islay i Speyside. Whisky 18 lat spędziła w beczkach first-fill po bourbonie, po sherry butts oraz second-fill barrels i hogsheads. Dodatkowo po zmariażowaniu beczki były finiszowane przez trzy lata w beczkach typu puncheon po sherry pedro ximénez i oloroso oraz dziewiczych beczkach z amerykańskiego dębu z Appalachów. Polskim importerem whisky z GlenAllachie jest M&P.
Nowy blend od Billy Walkera
Powiązane artykuły
Wypuszczona w 2025 roku edycja, jak informuje na kontretykiecie Douglas Laing – beczki po lodowych […]
Zestawiona z sześciu beczek wyselekcjonowanych przez Billy’ego Walkera: trzy po pedro ximenez, dwie virgin oak […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Eau-de-vie z bananów w wersjach białej i leżakowanej w beczkach zdobyły medale Double Gold, a […]
A.M. Scott Distillery z Ohio, produkująca whiskey, bourbon, wódkę i gin – ogłosiła upadłość ujawniając […]
Diageo zapowiada zamknięcie visitors center w destylarni Clynelish, jednej z flagowych dla marki Johnnie Walker, […]
Butelkowanie w 2025 roku z beczki refill bourbon hogshead, edycja liczy 188 butelek z mocą […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]