Wprowadzona w 2018 roku. Whisky leżakowana w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie i ponownie napełnionych beczkach z amerykańskiego dębu, finiszowana przez kilkanaście miesięcy w beczkach typu butt po sherry oloroso pierwszego napełnienia, którym zawdzięcza bardzo ciemny kolor. Butelkowana z mocą 46%. Zapach rześki, mineralny, sodowy, z nutami rodzynek, orzechów, daktyli, soczystych słodkich gruszek. Smak lekki, jabłka, gruszki, śliwki, figi, morele, do tego szałwia, mięta, zioła prowansalskie. W finiszu sól, lukrecja, anyż, mięta, skóra, delikatnie dym, soda i syrop gruszkowy.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Old Pulteney 15YO
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
brandy
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Alkohole dnia
okowita
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Alkohole dnia
gin
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]
Historia
destylarnie, historia, whiskey irlandzka, whisky
Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]
Alkohole dnia
new make, wódka
Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]
Destylarnie
destylarnie, Soju
Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]
Wydarzenia
rynek, wino
Kurczący się rynek alkoholu obejmuje już także segment wina, który w ostatnich latach pozostawał relatywnie […]