Wódka z żuru śląskiego, jak informuje producent, moc – 40%. Fermentacja mąki żytniej, destylacja w małej kolumnie, krótki proces starzenia, dodatek redestylowanych rozmaitych składników, które po zestawieniu dały niesamowity efekt. Mamy tu zapach czosnku, cebuli, zakwasu. W smaku… żurek, ze śmietaną. Genialne! I niebywale smaczne. W finiszu jeszcze biała kiełbaska i dużo czosnku oraz… czarna porzeczka. Długo pozostaje w ustach smak żurku.
Powiązane artykuły
Historia
gorzelnie rolnicze, historia
Zabudowania po dawnej gorzelni rolniczej w Ostródzie znajdują się przy ul. Plebiscytowej 36, w bezpośrednim […]
Degustacje
degustacje, wino
21 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 243. spotkanie Akademii Wina. D.O.P. Cariñena/Hiszpania. Do spróbowania […]
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Wydarzenia
koniak, rynek, tequila
Campari porządkuje portfolio Campari Group zawarła umowę sprzedaży dwóch marek – Bisquit & Dubouché Cognac […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Od 12 sierpnia 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczęły być stosowane przepisy rozporządzenia w […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]