Zapach stajni, siana, suszących się pod sufitem polnych ziół, starej drewnianej wiejskiej bani (sauny), w której rozwieszało się zioła i mieszały się z gorącą parą. Do tego lekko nuta mleczna, a lekko surowego ogórka. W smaku wyrazista, wyraźnie ziemniaczana, choć mieszają się tu ziemniaka gotowanego i surowego, jest słodka nuta czekoladowa, ale też ostra kardamonowa. Dużo smaku jest w ustach. Finisz natomiast bardzo delikatny, lekko ziemisty, przyjemny, powraca nuta siana, czuć też lekko zielony ogórek.
Alkohole dnia, Spirits
wódka
OVII Wódka z Pyry 2022
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, single malt
19 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja pięciu whisky single malt z Rumunii. […]
Bottling, Wydarzenia
wódka
Recepturę wódki o smaku łososia opracowaliśmy już w 2025 roku, jednak długo czekaliśmy z jej […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia Kilchoman ponownie wprowadza Sanaig Cask Strength, tym razem butelkowaną z mocą 57,5% alkoholu. Nowa […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal produkowany w 100% z dzikiej agawy cenizo (Agave durangensis), rosnącej na wysokich, suchych zboczach […]
Wydarzenia
konkursy, shōchu
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Zuisen. To […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Carlos I, marka należąca do Osborne, po raz pierwszy wchodzi do kategorii whisky. Carlos I […]
Wydarzenia
prawo, rynek
21 października ma być rozpatrywany przez Komisję Finansów Publicznych projekt, który przewiduje podwyżkę stawek akcyzy […]
Alkohole dnia
tequila
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]