włoski producent grappy, likierów i rozmaitych destylatów, firma działa od 1851 roku, jej założycielem był Nicola Pallini. Robi bodaj najlepsze limoncello, czyli słodki likier cytrynowy, ale w ofercie ma też m.in. peachcello (z brzoskwini) czy raspicello (mieszanka maliny, jagody i czarnej porzeczki). Mają też bardzo popularną linię ponczów (m.in. mandarynkowy, pomarańczowy, kawowy). Bardzo szeroki jest wybór wódek anyżowych, z których najbardziej znana (omawiana w leksykonie osobno) jest Mistra, ale są też sambuki czy anisetta oraz bardzo ciekawa Menthanis. Dalej, mają własne grappy, brandy, rumy wódki czyste oraz m.in. Maraschino, absynt Dedo i rozmaite mieszanki ziołowe i owocowe.
