Koniak z serii „rodzinnych skarbów” rodziny Pasquet, zestawiony z jednej beczki i z mocą beczki 53,5%, wypuszczono 395 butelek. Nie podano dokładnego wieku trunku, na pewno jest to ponad 20 lat. Winogrona ugni blanc i folle blanche z własnych winnic w Eraville, leżących na granicy Grande i Petitite Champagne. Zapach intensywny, pełen jabłek, moreli, renklody i skóry, tytoniu, nutka lukrecji w tle. W ustach trunek bardzo wytrawny, ściągający, pieprzny, czuć wysoką moc alkoholu. Dopiero po chwili pojawia się też owocowość – gruszki i morele. Potem anyż, gorzka herbata i dużo gorzkiego tytoniu. W finiszu mięta, anyż, lukrecja, pieprz, ciężki tytoń, słona skóra, cierpkie jabłka, dużo tanin. I dużo soli na koniec.
Alkohole dnia
koniak
Pasquet Trésors de Famille Le Cognac de Jean-Michel L.95 Grande Champagne
Pasquet Trésors de Famille Le Cognac de Jean-Michel L.95 Grande Champagne
Udostępnij:
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]
Alkohole dnia
wódka
Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]