Pepermintovy Liker

Pepermintovy Liker – zwany inaczej zelenou (zielona) lub brzdová kapalina (płyn hamulcowy) to bardzo popularny w Czechach i na Słowacji likier miętowy o mocy 25 proc. Pity osobno – koniecznie schłodzony, albo razem z piwem (tzw. magicke oko – kieliszek z zelenou zatopiony w kuflu piwa). Ma wspaniały jasnozielony kolor, słodki smak, ale orzeźwiająco przełamany miętą pieprzową. Tanie to a dobre. Dużo lepsze niż droższe likiery miętowe jak choćby Bols Peppermint Green. Niestety, w Polsce zelenka jest nie do kupienia, trzeba się pofatygować za południową granicę i najlepiej od razu kupić zapas. Produkują ją wszystkie większe firmy w Czechach i na Słowacji, a więc: Božkov, St. Nicolaus, GAS Familia i wiele innych. Odpowiednikiem jest niemiecki niemal identyczny w smaku, barwie i recepturze likier Pfefferminz, zwany popularnie Pfeffi.
Zelenka jest też częstym tematem pijackich przyśpiewek, jak choćby utworów z repertuaru grupy Alkehol, której nazwa sama mówi za siebie:

Ze zelený jsem zelenej
a z rumu zase koženej
vodka mi nohy podrazí
a fernet, ten mě dorazí

Vodka, rum a zelená – už je v našem těle znát
vodka, rum a zelená – už se vlévá do očí
vodka, rum a zelená – začíná si s námi hrát
vodka, rum a zelená – s náma pěkně zatočí

Pijeme zelenou a taky pivo
občas i ferneta, červenou, bílou

Alkehol – „O chlastu” (z koncertu w Plznie)

Pivo a zelená czyli magicke oko

<