Destylarnia Pittyvaich z Dufftown została zbudowana w 1974 roku, zamknięta w 1993 i w 2002 roku wyburzona. Większość ich produkcji trafiała do blendu Bell’s. Diageo w 2018 roku zabutelkowało jedne z ostatnich już beczek z tej krótko działającej destylarni. Leżakowała w ponownie napełnianych beczkach po bourbonie typu hogshead. Wypuszczono 3571 butelek w serii Diageo Special Releases, z mocą 52,1%. W zapachu pomarańcze, cytryny, brzoskwinie, budyń pistacjowy, śliwki, gruszki, słodkie jabłka, truskawki w słodkiej śmietanie. Smak słodki, bardzo owocowy – dużo gruszek, czerwonych jabłek, lekko imbir, wiśnie, morele, sól. W finiszu słony chleb z dżemem mandarynkowym, truskawki, poziomki, gruszki, lekko chili.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Pittyvaich 28YO
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, gin, likier, wermut, wino
22 września w Muzeum Gazowni Warszawskiej odbyła się jubileuszowa, 20. edycja Taste Spain, branżowej degustacji […]
Alkohole dnia
pastis
Historyczny pastis z Fougerolles, opracowany przez Distillerie Lemercier Frères w 1932 roku. Receptura wykorzystuje m.in. […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Ukazał się nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim m.in.: analiza cen najtańszych wódek […]
Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska
Brown-Forman przywraca historyczną markę Kentucky Boy Bourbon, przygotowując jednorazową, limitowaną edycję bourbonu z okazji 50-lecia […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
The Dalmore zaprezentował czwartą i ostatnią odsłonę Cask Curation Series – kolekcję trzech whisky single […]
Alkohole dnia
likier
Nowa receptura Manufaktury Nalewek o mocy 17,5%. Piękny piwny aromat portera, bardzo lekki, bardzo czysty, […]
Historia
historia, wino
Wang Ji (王绩, 585-644), znany także jako Wang Wugong (王无功) i pod literackim przydomkiem Donggaozi […]
Alkohole dnia
absynt
Absynt produkowany przez Paolo Lazzaroni & Figli w Saronno w Lombardii. Podstawą receptury jest infuzja […]