rum z Diamond Distillery na Gujanie. Najpierw leżakował siedem lat w tropikalnym klimacie w beczkach po bourbonie, potem dwa lata we Francji w beczkach po koniaku Maison Ferrand. Zapach bardzo dojrzałych, słodkich tropikalnych owoców – bananów, ananasów, papaji oraz melasy i tytoniu. Smak dość ciężki, melasowy, słodki, dużo miodu, konfitura morelowa, ale i cierpkość, tytoniowość, oleistość, nuty petrolowe. Finisz ocieka miodem, takim dzikim, dżunglowym, o nutach egzotycznych owoców, egzotycznego drewna cumaseba. Lekko cynamon. Ciekawy rum. Moc – 45%. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Plantation 2005 Guyana
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy, shōchu
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Zuisen. To […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Carlos I, marka należąca do Osborne, po raz pierwszy wchodzi do kategorii whisky. Carlos I […]
Wydarzenia
prawo, rynek
21 października ma być rozpatrywany przez Komisję Finansów Publicznych projekt, który przewiduje podwyżkę stawek akcyzy […]
Alkohole dnia
tequila
Agawy z Los Altos de Jalisco, których piñas poddawane są gotowaniu w tradycyjnym piecu ziemnym, […]
Historia
botanika, historia, piwo
Kiedy mówi się o początkach rolnictwa, łatwo wyobrazić sobie moment przełomowy: człowiek przestaje zbierać dzikie […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Sazerac przywraca na rynek historyczną markę Glenmore, wprowadzając dwa nowe produkty: Glenmore Kentucky Straight Bourbon […]
Degustacje
degustacje, whisky
22 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Indri & Hwayo, którą poprowadzi […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Straight rye whiskey, finiszowana w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, które zostały ponownie wypalone do […]