rum z destylarni Darsa (Destiladora de Alcoholes y Rones). Siedem lat w tropiku w beczkach po bourbonie, potem rok we Francji w beczkach z drewna amburana, zabutelkowany z mocą 42,8%. W aromacie: świąteczne ciasto, egzotyczne drewno, toffi, kandyzowany ananas i cynamon. Smak cierpko-słodki, skóra i cynamon, banany i dużo ananasa. W finiszu morele, ananas, banany, papaja, czereśnie, tytoń i rodzynki. W ofercie Pinot Wine & Spirits.