czwarte napełnienie z 2020 roku, piąte w ogóle, wciąż eksploatowane są beczki po tempranillo. Surowy aromat wódki z beczki, w stylu Starki, nuty kiszonki, lakieru, lekko popiół, wiśnie, sól, nuty szpitalne, ale też kakao. Smak grzybowy, soja, mech, generalnie umami, masa drożdży, rodzynki, daktyle, penicylina, suszone czarne rodzynki, kawa, kakao. Finisz jest bardziej szlachetny niż smak, słodko-cierpki, sporo wiśni, jabłka, pigwa, tytoń, sól, oliwki. Rozgrzewające, moc – 51,6%.
Alkohole dnia, Spirits
wódka
Polska Wódka Starzona w beczkach Tempranillo Batch 4/2020
Powiązane artykuły
Historia
gorzelnie rolnicze, historia, spirytus
Gorzelnia w Dretyniu jest częścią dawnego zespołu dworsko-folwarcznego. Miejscowość znana jest w źródłach historycznych jako […]
Wydarzenia
degustacje, wódka
W dniach 11-12 września odbędzie się 4. Piknik w Destylarni Wolf & Oak. Wydarzeniu towarzyszyć […]
Alkohole dnia
rum
Edycja liczy 165 półlitrowych butelek z mocą beczki 64,4%. Piękny aromat tytoniu, przypraw korzennych, śliwek, […]
Alkohole dnia
armaniak
Aromat octanowy, śliwki w occie, kakao, lekka nuta kawy. Smak bardzo wytrawny, ściągający, tytoń, anyż, […]
Alkohole dnia
koniak
Szczepy: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Zabutelkowany w wieku 48 lat z mocą beczki 46,3%. […]
Degustacje
degustacje, rye whiskey, wódka
17 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek, której bohaterem była fińska Kyrö Distillery. […]
Wydarzenia
cydr, piwo, prawo, rynek
Ministerstwo Finansów przygotowało projekt zmian w ustawie o podatku akcyzowym, jedna z proponowanych zmian zakłada […]
Wydarzenia
rum, rynek
Corby Spirit and Wine, kanadyjska spółka powiązana z koncernem Pernod Ricard, sprzedała markę Lamb’s Rum […]