whisky single malt z Finlandii, trzecia jaką zabutelkowano w destylarni Teerenpeli po edycjach 10YO i Kaski. Wypuszczona w 2016 roku, jest to whisky zbudowana z destylatów w wieku 3-4 lata z beczek po bourbonie, finiszowana przez półtora roku w beczkach po porto. Aromat drożdży, sody, ziemistość, nuty maślane, słodkie, toffi. W smaku jabłka i gruszki, sadza, lekka nuta selera. Finisz cierpki, wino wytrawne, cierpkie jabłka, cierpkie gruszki, tytoń, sadza. Destylarnia Teerenpeli powstała w 2002 roku przy restauracji w centrum Lahti. W 2015 roku zbudowano nową destylarnię, wyposażoną w szkockie alembiki, o mocach produkcyjnych 100 tys. l spirytusu rocznie. Jest otwarta dla zwiedzających. Obecnie ich oferta to whisky single malt: Portii, Kaski (finiszowana w beczkach po sherry), 10YO (beczki po bourbonie i sherry), Karhi (finiszowana w beczkach po maderze) i Savu (torfowa), a także gin Pyy. Wszystkie whisky butelkowane są z mocą 43%, a gin – 45%.
Powiązane artykuły
VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]
Należące do Wyborowa Pernod Ricard marki Ostoya oraz Wyborowa zostały wyróżnione podczas dwóch cenionych konkursów […]
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]
1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]
29 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 233. spotkanie Akademii Wina. Sherry na lato?! Do […]
27 czerwca w Toruniu odbędzie się pierwszy Gin Botanical Festival. Impreza odbędzie się w godzinach […]
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]