Degustacje, Spirits
degustacje, single malt, whisky szkocka

Premiera Black Art 9

Premiera Black Art 9

Udostępnij:

15 listopada odbyła się degustacja online, którą prosto ze Szkocji poprowadzi Adam Hannett – mistrz destylacji w Bruichladdich, a gwiazdą wieczoru była premierowa whisky Black Art 9. Do spróbowania były także: Bruichladdich Classic Laddie, Bruichladdich Micro Provenance Cask Dom Whisky Collection 2007, Bruichladdich Black Art 7, Bruichladdich Black Art 8. Jak smakowała whisky wieczoru? Bruichladdich Black Art 09.1 to whisky wydestylowana w 1992 roku, zabutelkowana w wieku 29 lat z mocą 44,1%. Zapach bardzo słodki, śliwkowy, gruszki i syrop gruszkowy, czekolada z cynamonem. W smaku dziwne nuty umami – grzyby, drożdże, soja, nuty nie znane we wcześniejszych edycjach Black Art. Jest sól, jest stare drewno, nie ma nic słodyczy. Nuty tytoniu, herbaty, lukrecji. W finiszu nadal dużo grzybów, wrażenie pleśni, nuty warzywne, dzięglowe, sól, jakaś smolistość, wilgoć. Bardzo dziwna edycja, odnoszę wrażenie, że ta whisky straciła już swój najlepszy wiek i nabrała za dużo wilgoci i tanin drewna.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
raicilla

Destylat z dzikiej agawy chico aguira i maximiliana. Podwójna destylacja w lutym 2024 przez braci […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal z trzech odmian agawy: espadin, mexicano i barril pochodzących z Miahuatlán y Etla. Zabutelkowany […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia w regionie Luiz Alves, założona przez emigrantów z Luksemburga. Historia Destilaria […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Ukazała się edycja Ardbeg Ten Years Old Cask Strength, wypuszczona pod koniec lutego 2026. Zabutelkowana […]

Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska

Specjalna edycja na Święto Paschy, duży udział pszenicy w zacierze, butelkowana z mocą 47%. W […]

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.