Włoskie ministerstwo rolnictwa zatwierdziło reguły dla różowego Prosecco DOC. Prosecco Rosé musi być produkowane w większości białych winogron glera, ale może zawierać 10 do 15% pinot nero. Może być sprzedawane w zakresie odczuwalnej wytrawności od Brut Nature do Extra Dry i wszystkie etykiety muszą zawierać słowo „Millesimato” oraz sam rocznik. Planowana produkcja Prosecco Rosé w tym roku to ok. 30 mln butelek (łączna sprzedaż prosecco to ok. 500 mln butelek).
