11 maja w Centrum Praskim Koneser odbędzie się premierowa edycja festiwalu Show Rum Warsaw. Organizatorzy zapowiadają moc atrakcji w karaibskim stylu. Pomysłodawcą i organizatorem wydarzenia jest firma Tudor House, która od sześciu lat z powodzeniem realizuje coroczny festiwal Whisky Live Warsaw.
Główną osią wydarzenia będzie degustacja rumów z całego świata. Organizatorzy zadbali o szeroki przekrój aromatyczny oraz geograficzny smakowanych alkoholi. Spodziewanych jest kilkudziesięciu wystawców z kilkunastu krajów. Podróż smakowa sięgnie m.in. odległych rejonów Dalekiego Wschodu. Magię Orientu zapewnią japońskie whisky z rejonu Okinawa – Kiyomi, co po japońsku oznacza „czyste piękno” oraz cratfowa Teeda. Z kolei jednym z przedstawicieli rumów z Ameryki Południowej będzie wenezuelska Santa Teresa. O utrzymanie karaibskiego klimatu zadbają: pochodzący z Jamajki (produkowany w najstarszej położonej w tym rejonie destylarni) rum Appleton, mogący pochwalić się ponad 300-letnią tradycją Mount Gay z Barbadosu (najstarsza marka rumu na świecie) oraz inny reprezentant tego kraju – rum Sixty Six.
W gronie tegorocznych wystawców znalazły się również alkohole z Europy. – A.H. Riise to pochodząca z Danii legendarna marka karaibskich rumów, które finiszowane są w Niemczech, a ich historia sięga pierwszej połowy XIX wieku. W Warszawie pojawi się Lars Code, brand ambasador marki A.H. Riise, który poprowadzi jedną z sesji masterclass – podkreśla Jarosław Buss, organizator Show Rum Warsaw.
Oferta festiwalowa nie ogranicza się tylko do rumów. Uczestnicy Show Rum Warsaw zyskają wyjątkową okazję do degustacji wybranych gatunków brazylijskiej cachacy. Ten niezwykle popularny w Brazylii napój alkoholowy, produkowany ze sfermentowanego soku trzcinowego, w Polsce praktycznie jest nieznany. O promocję cachacy na festiwalu zadba gość specjalny. Leszek Wędzicha, bo o nim mowa, to współwłaściciel House of Cachaça Ltd. Od ponad 20 lat zaraża pasją i zajmuje się propagowaniem tego trunku. Na co dzień współpracuje z wieloma producentami cachacy, jest również organizatorem Cachaça Festival UK.
W Centrum Praskim Koneser nie zabraknie również alkoholi z Meksyku. Degustowana będzie tequila, m.in. popularna seria Patron. Na Show Rum Warsaw pojawi się także charanda, czyli alkohol wytwarzany w stanie Michoacán w Meksyku. Jego nazwa pochodzi od wzgórza Cerro de la Charanda, gdzie w XIX wieku powstała pierwsza destylarnia tego trunku.
O podniebienia uczestników zadbają również producenci whisky, którzy zaprezentują wersje leżakowane w beczkach po rumie. Swój udział zapowiedział m.in. świeżo upieczony laureat tegorocznego konkursu World Whiskies Awards w kategorii „Najlepsza Whisky Single Malt na świecie”, znana irlandzka marka Teeling. W gronie wystawców pojawi się również powstająca na Dolnym Śląsku komercyjna destylarnia Wolf & Oak.
– Planowane są również pokazy tworzenia i serwowania koktajli oraz drinków z użyciem rumów. Nie zapomnieliśmy też o fanach dobrej kuchni. Stroną kulinarną wydarzenia zajmie się znana Restauracja Merliniego. Jej właściciel i szef kuchni, Bartłomiej Czerwiński, poprowadzi pokaz gotowania na żywo z wykorzystaniem rumu, czyli tzw. food pairing – dodał Jarosław Buss.
Show Rum Warsaw to również okazja do uzupełnienia domowej kolekcji mocnych trunków. Sklep festiwalowy oferować będzie szerokie spektrum alkoholi festiwalowych w atrakcyjnych cenach – pomniejszonych o podatek VAT. Z kolei dla tych, którzy chcieliby zabrać alkohol do domu, a nie chcą kupować całych butelek, przygotowano Stację Dram, gdzie do nabycia będą próbki rumów.
Centralnym miejscem Show Rum Warsaw będzie scena festiwalowa, gdzie poza sesją food pairingu odbywać się będą wykłady, prezentacje i rozmowy z gośćmi specjalnymi. Obecnie trwają prace nad ustalaniem szczegółowego programu godzinowego sceny.
Festiwal odbędzie się w sobotę w godzinach 12.00-24.00. Więcej informacji dostępnych jest na oficjalnej stronie wydarzenia: www.showrumwarsaw.com.
Trwa już sprzedaż biletów online na festiwal: www.ebilet.pl/biznes/targi/show-rum-warsaw.
