Historia, Spirits
destylarnie, historia

Rzeszowskie Alko

Rzeszowskie Alko

Udostępnij:

Na rzeszowskim rynku stoi kamienica, w której przed II wojną światową mieściła się wytwórnia destylatów bogatego mieszczanina Lischutza Hirscha (Lifschütz Herach) – wódek, koniaków, rumu, likierów, rosolisów, win, miodów. Wytwarzano tu też soki.

SONY DSC

Kamienica w stylu klasycystycznym, o elewacji w pudrowej barwie, pochodzi z XVII wieku. Prostą formę urozmaicają typowe dla tego stylu architektonicznego pilastry w kolorze białym. Okna na parterze umieszczono w ślepych arkadach. Na najwyższej kondygnacji typowe małe, okrągłe okna nad gzymsem. Składa się z trzech kondygnacji, poddasza i dwupoziomowych piwnic. Na parterze sklepienie kolebkowe. Przebudowywano ją na początku XIX wieku i pod koniec tegoż (1897 rok).
Obecnie mieści się tu schronisko PTSM „Alko”, adres: Rynek 25, Rzeszów. W schronisku przechowywane są pamiątki, związane z przedwojenną historią tego miejsca – oryginalne butelki, barwne etykiety i nalepki.

SONY DSC

Wśród nich etykieta produkowanej przez Alko wódki Rżnij Walenty Jeszcze Raz. Jak tłumaczy Łukasz Klesyk, na łamach magazynu „Kuchnia”, nazwa trunku odnosiła się do popularnego przed wojną powiedzonka „Rżnij, Walenty”, oznaczającego tyle, co dzisiejsze „Dawaj!” albo „Jedź dalej, stary!”. Etykieta ta znajduje się także w zbiorach Muzeum Gorzelnictwa w Łańcucie. Czasami na aukcjach pojawiają się też etykiety produkowanego tu Rumu Krajowego oraz koszernej Szabasówki.
A co do samej firmy Alko, to podobno rodzina Hirschów zdołała ocaleć z zagłady i wywieźć receptury, a potem w 1945 roku wznowić działalność… w Jugosławii, w miejscowości Ajdovščina, pod tą samą marką. Obecnie jest to Słowenia, firma działa nadal już jako spółka akcyjna pod marką Fructal-Prior, miałem okazję próbować wiele ich wyrobów, niektóre są pierwszej klasy, choć wątpię by czerpały z dawnej rzeszowskiej spuścizny.

muzej-fructal-plakat-1

 

Powiązane artykuły

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Nowa, limitowana edycja whisky Bruichladdich Yellow Submarine III jest kontynuacją Whisky of Mass Distinction: Yellow […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia GlenAllachie zaprezentowała nową edycję single malt w swojej serii Masters of Wood. Trunek dojrzewał […]

Alkohole dnia
rum

Finiszowanie w beczce po mizunarze, 154 butelki dla Precious Liqueors z mocą 58,1%. Aromat tytoniu, […]

Degustacje
degustacje, miody

15 czerwca odbyła się degustacja miodów i perry z Pasieki Dziki Miód, a gościem wydarzenia […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Nie wpłynęła żadna oferta w przetargu na sprzedaż szczecińskiej fabryki wódek Starka, pomimo sporych nakładów […]

Degustacje
degustacje, whisky

25 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację australijskiej whisky Starward, którą poprowadzi […]

Alkohole dnia
armaniak

Leżakowany ponad dziesięć lat w gaskońskim dębie, butelkowany z mocą 40%. W aromacie nuta kwiatowa, […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Marka ma swoje korzenie w historycznym miejscu Armazém Vieira – budynku wzniesionym w 1840 roku […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.