Historia, Spirits
destylarnie, historia

Rzeszowskie Alko

Rzeszowskie Alko

Udostępnij:

Na rzeszowskim rynku stoi kamienica, w której przed II wojną światową mieściła się wytwórnia destylatów bogatego mieszczanina Lischutza Hirscha (Lifschütz Herach) – wódek, koniaków, rumu, likierów, rosolisów, win, miodów. Wytwarzano tu też soki.

SONY DSC

Kamienica w stylu klasycystycznym, o elewacji w pudrowej barwie, pochodzi z XVII wieku. Prostą formę urozmaicają typowe dla tego stylu architektonicznego pilastry w kolorze białym. Okna na parterze umieszczono w ślepych arkadach. Na najwyższej kondygnacji typowe małe, okrągłe okna nad gzymsem. Składa się z trzech kondygnacji, poddasza i dwupoziomowych piwnic. Na parterze sklepienie kolebkowe. Przebudowywano ją na początku XIX wieku i pod koniec tegoż (1897 rok).
Obecnie mieści się tu schronisko PTSM „Alko”, adres: Rynek 25, Rzeszów. W schronisku przechowywane są pamiątki, związane z przedwojenną historią tego miejsca – oryginalne butelki, barwne etykiety i nalepki.

SONY DSC

Wśród nich etykieta produkowanej przez Alko wódki Rżnij Walenty Jeszcze Raz. Jak tłumaczy Łukasz Klesyk, na łamach magazynu „Kuchnia”, nazwa trunku odnosiła się do popularnego przed wojną powiedzonka „Rżnij, Walenty”, oznaczającego tyle, co dzisiejsze „Dawaj!” albo „Jedź dalej, stary!”. Etykieta ta znajduje się także w zbiorach Muzeum Gorzelnictwa w Łańcucie. Czasami na aukcjach pojawiają się też etykiety produkowanego tu Rumu Krajowego oraz koszernej Szabasówki.
A co do samej firmy Alko, to podobno rodzina Hirschów zdołała ocaleć z zagłady i wywieźć receptury, a potem w 1945 roku wznowić działalność… w Jugosławii, w miejscowości Ajdovščina, pod tą samą marką. Obecnie jest to Słowenia, firma działa nadal już jako spółka akcyjna pod marką Fructal-Prior, miałem okazję próbować wiele ich wyrobów, niektóre są pierwszej klasy, choć wątpię by czerpały z dawnej rzeszowskiej spuścizny.

muzej-fructal-plakat-1

 

Powiązane artykuły

Wydarzenia
prawo

Senat przyjął bez poprawek ustawę zwiększającą skalę podwyżek akcyzy na napoje alkoholowe od 2027 roku. […]

Lektury
botanika, historia, piwo, recenzje, wino

„Astronomowie badający naszą Galaktykę za pomocą potężnych fal radiowych odkryli, że alkohol nie występuje wyłącznie […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, single malt, whiskey irlandzka

Pięcioletnia irlandzka single malt, dalsze dojrzewanie w Polsce i rozlew z pojedynczej beczki w naturalnej […]

Alkohole dnia
baijou

Baijiu produkowane przez Qufu Kongfu Jiajiu Brewing Co. w mieście Qufu, w prowincji Shandong, wschodnich […]

Wydarzenia
brandy, konkursy, wino

Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest producent oraz importer […]

Wydarzenia
brandy

Brâncoveanu to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek rumuńskich brandy, zwanych w tym kraju vinars. Należy […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadza Johnnie Walker Vault – pierwszą stałą edycję prestiżowej whisky w ramach platformy luksusowych […]

Alkohole dnia
tequila

Tequila wytwarzana w 100% z agawy Weber, uprawianej na wyżynach stanu Jalisco. Butelkowana z mocą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.