Historia, Spirits
destylarnie, historia

Rzeszowskie Alko

Rzeszowskie Alko

Udostępnij:

Na rzeszowskim rynku stoi kamienica, w której przed II wojną światową mieściła się wytwórnia destylatów bogatego mieszczanina Lischutza Hirscha (Lifschütz Herach) – wódek, koniaków, rumu, likierów, rosolisów, win, miodów. Wytwarzano tu też soki.

SONY DSC

Kamienica w stylu klasycystycznym, o elewacji w pudrowej barwie, pochodzi z XVII wieku. Prostą formę urozmaicają typowe dla tego stylu architektonicznego pilastry w kolorze białym. Okna na parterze umieszczono w ślepych arkadach. Na najwyższej kondygnacji typowe małe, okrągłe okna nad gzymsem. Składa się z trzech kondygnacji, poddasza i dwupoziomowych piwnic. Na parterze sklepienie kolebkowe. Przebudowywano ją na początku XIX wieku i pod koniec tegoż (1897 rok).
Obecnie mieści się tu schronisko PTSM „Alko”, adres: Rynek 25, Rzeszów. W schronisku przechowywane są pamiątki, związane z przedwojenną historią tego miejsca – oryginalne butelki, barwne etykiety i nalepki.

SONY DSC

Wśród nich etykieta produkowanej przez Alko wódki Rżnij Walenty Jeszcze Raz. Jak tłumaczy Łukasz Klesyk, na łamach magazynu „Kuchnia”, nazwa trunku odnosiła się do popularnego przed wojną powiedzonka „Rżnij, Walenty”, oznaczającego tyle, co dzisiejsze „Dawaj!” albo „Jedź dalej, stary!”. Etykieta ta znajduje się także w zbiorach Muzeum Gorzelnictwa w Łańcucie. Czasami na aukcjach pojawiają się też etykiety produkowanego tu Rumu Krajowego oraz koszernej Szabasówki.
A co do samej firmy Alko, to podobno rodzina Hirschów zdołała ocaleć z zagłady i wywieźć receptury, a potem w 1945 roku wznowić działalność… w Jugosławii, w miejscowości Ajdovščina, pod tą samą marką. Obecnie jest to Słowenia, firma działa nadal już jako spółka akcyjna pod marką Fructal-Prior, miałem okazję próbować wiele ich wyrobów, niektóre są pierwszej klasy, choć wątpię by czerpały z dawnej rzeszowskiej spuścizny.

muzej-fructal-plakat-1

 

Powiązane artykuły

Wydarzenia
koniak, rynek, tequila

Campari porządkuje portfolio Campari Group zawarła umowę sprzedaży dwóch marek – Bisquit & Dubouché Cognac […]

Wydarzenia
prawo, rynek

Od 12 sierpnia 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczęły być stosowane przepisy rozporządzenia w […]

Alkohole dnia
likier

Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje

31 sierpnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na siódmy panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]

Historia
baijou, historia

Lidu leży w dzisiejszym miasteczku Lidu (李渡镇), w powiecie Jinxian, na południowy wschód od Nanchangu […]

Alkohole dnia
absynt

Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]

Degustacje
degustacje, wino

3 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek pięciu roczników win porto z piwnic […]

Degustacje
degustacje, wino

14 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 242. spotkanie Akademii Wina. Wina różowe. Do spróbowania […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.