Marka armaniaku należąca do grupy La Martiniquaise, jednego z największych francuskich producentów alkoholi. Nazwę zawdzięcza XVI-wiecznemu bohaterowi, kawalerowi de Saint-Vivant. Twórcą merki był Michael Cogranne w 1947 roku. Sprzedawany w charakterystycznych pękatych butelkach z przekrzywioną szyjką, które mają przypominać średniowieczne proste urządzenia do destylacji. Zestawiane z destylatów z apelacji Bas-Armagnac i Ténarèze, z odmian winogron ugni blanc, folle blanche i baco, leżakowane w czarnym gaskońskim dębie. Podstawowa wersja to leżakowany zaledwie jeden rok Saint Vivant 3 étoiles, czteroletnie VSOP, Saint Vivan Napoléon to kupaż beczek w wieku: 6, 9 i 10 lat, a ponad dziesięcioletnie eau-de-vie są w edycji XO.
Do grupy La Martiniquaise należą także inne, mniej znaczące, marki armaniaków: Baron de Gasconny, Carbonnel, Castaigne, Ducastaign czy Marquiza.
