niezwykła węgierska brandy z owoców wonnej wiśni, zwanej u nas antypką i u nas jest to zazwyczaj żywopłot. Owoce antypki są bardzo kwaśne i doskonale nadają się do destylacji, a uzyskany alkohol jest niezwykle aromatyczny, a jednocześnie wcale nie cierpki – przeciwnie, pálinka ma smak lekko czereśniowy. Dla mnie to pierwsza liga, szkoda że są trudno dostępne, produkowane w krótkich seriach i dość drogie. W ofercie m.in. takich gorzelni jak: Bestillo, Harruckern czy Éden-tó Szeszfőzde.
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Ginnery na rynku alkoholi jest od roku. Mają własne receptury ginów, likiery i swój bar […]
Manufaktura Maurera znana jest z soków i okowit. Krzysztof Mauer był prekursorem wśród polskich producentów […]
Whisky z beczki po bourbonie, wydana w serii V&M The Spirit of Art w liczbie […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]
„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]
Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]
