marka armaniaku, firmę założył w 1934 roku Henri Abel Sempé. Należy do nich 20 ha upraw winogron w regionie Ténerèze, są to szczepy: ugni blanc, colombard i piquepoult, skupują też winogrona szczepu baco. Młode eau-de-vie na dwa lata trafia do beczek z nowego dębu, a potem alkohol przelewany jest do starszych beczek. Piwnice ulokowane są w miejscowości Villeneuve-de-Marsan. Najstarsze rocznikowe armaniaki oferowane przez Sempé pochodzą z 1930 roku. Oferta obejmuje edycje rocznikowe oraz trunki kupażowane leżakujące od trzech do ponad piętnastu lat: Gourde Basquaise, Fine Bouteille Saint-Pierre, Milady, Flacon Cubique, Réserve Du Sénateur Sempe, Bouteille Lune XO, a także likiery: Bocaux De Fruits À L’armagnac, Liqueur Coup De Foudre czy La Belle Sandrine.
