Niezwykły kupaż. Mamy tu zmieszane razem: francuskie brandy w wieku 3-5, armaniak bez wieku z regionu Ténarèze, armaniak czteroletni, armaniak trzydziestoletni, koniak ośmioletni i koniak dziesięcioletni. I ta mieszanka była mariażowana w beczkach po sherry. W zapachu masa rodzynek, figi, daktyle, masa kajmakowa, słodki sezam, ale też bardziej wytrawne, tytoniowe nuty w tle. W ustach bardzo owocowo – gruszki, śliwki, morele, rodzynki i daktyle, są też taniny – orzechy włoskie, suszone owoce, herbata. Finisz to także połączenie tanin i słodyczy, bardzo harmonijnie. Dużo skórek owoców – jabłek, gruszek, moreli, tłuste, oleiste, nuty kakao, ale też skóra. Moc – 41,8%. W ofercie Vininova.
Powiązane artykuły
Wydarzenia
konkursy
Rozpoczynamy przyjmowanie zgłoszeń do dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition. W tym roku wprowadziliśmy nowe […]
Wydarzenia
likier, rynek
Casa Redondo ogłosiło sfinalizowanie przejęcia marki Sheridan’s od Diageo, oficjalnie witając ją od 1 lutego […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Degustacje
degustacje
W styczniu spróbowałem 131 nowych alkoholi. Okazją były m.in. dwa festiwale otwierające degustacyjny rok – […]
TV
chacha, nagrody
Chacha Marani Eqvator sześciokrotnie przekroczyła równik opływając w beczkach cały świat. Dostała złote medale Warsaw […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Przyjechał z drukarni nowy numer magazynu „Aqua Vitae”, a w nim nagrody dla Alkoholi Roku […]
Wydarzenia
rynek
W styczniu trafiły do mnie 34 nowe polskie butelki. Mimo mroźnego początku roku producenci bynajmniej […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]