alkohol destylowany z gryki oraz jęczmienia odmiany Koji. Nazwa znaczy tyle, co „Gryczany Spichlerz”. 67% nastawu fermentacyjnego stanowi gryka, a po destylacji alkohol jest starzony przez trzy lata i żałować można tylko, że jest rozwadniany przez producenta do mocy 25%. Smak przyjemny, lekko egzotyczny, ale też słodowy, tylko za lekkie. Producentem jest duża japońska destylarnia Satsuma Shuzo.
W czerwcu spróbowałem 184 nowych alkoholi. Dużo grappy, dużo wybitnej grappy w związku z podróżą […]
W czerwcu trafiło do mnie 38 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Bacardi przegrało kolejną apelację w wieloletnim sporze dotyczącym znaku towarowego Havana Club, co potwierdził amerykański […]
Właścicielem marki jest firma Productores Magueyeros de Agave Azul, to mezcal robiony na amerykański rynek, […]
Zapraszamy 13 lipca o godz. 19.30 na szesnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
3 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 236. spotkanie Akademii Wina. Piemonte. Do spróbowania będą […]
Agawa Weber z regionu Los Altos, z pojedynczej uprawy była pieczona w tradycyjnym ceglanym piecu. […]
Alambique Schoepping to jedna z najstarszych rodzinnych destylarni w Luiz Alves. Jej historia zaczyna się […]
