Wydarzenia
rynek, wino

Spada spożycie wina

Spada spożycie wina

Udostępnij:

W 2024 roku światowa konsumpcja wina spadła do 214,2 mln hektolitrów, co stanowi najniższy poziom od 1961 roku . Spadek o 3,3% w porównaniu z rokiem poprzednim jest wynikiem kilku czynników, w tym zmieniających się nawyków konsumenckich, rosnących cen oraz globalnej inflacji.

Od 2019 roku ceny wina wzrosły o około 30%, co zniechęca konsumentów do zakupu. Jednocześnie globalna produkcja wina spadła o 4,8%, do 225,8 mln hektolitrów, osiągając najniższy poziom od ponad 60 lat.
Producenci wina inwestują w nowe produkty, takie jak wina bezalkoholowe. Produkcja tego typu trunków wzrosła z 1,2 mln l w 2019 roku do 5,3 mln l w 2024 roku, a głównymi rynkami zbytu są kraje skandynawskie, Holandia, Belgia i Anglia.
Komisja Europejska zapowiedziała pakiet działań mających na celu utrzymanie konkurencyjności europejskiego winiarstwa. Podkreślono, że choć dotychczasowa polityka UE skutecznie wspierała jakość i promocję win z Europy, to zmiany demograficzne, nowe nawyki konsumpcyjne, wyzwania klimatyczne oraz niepewność rynkowa zaczynają coraz bardziej obciążać ten sektor. W ramach reakcji na kryzys, UE planuje sfinansować destylację nadwyżek wina, by ograniczyć nadpodaż i zapobiec spadkowi cen. Zapowiedziano również zwiększenie środków na promocję europejskich win poza granicami Wspólnoty, co ma wzmocnić eksport. Co więcej, Unia otworzyła producentom wina ekologicznego możliwość tworzenia wersji bezalkoholowych bez utraty certyfikatu bio – co wcześniej stanowiło poważne ograniczenie dla innowacyjnych winiarni.​​

Powiązane artykuły

Wydarzenia
likier, rynek

Marka Soplica rozwija linię Egzotyczną, wprowadzając nowy wariant – Soplica Marakuja Papaja, która łączy wyrazistą, […]

Wydarzenia
bary, bitter, likier, rynek

Firma Henkell Freixenet Polska poszerza portfolio o nową propozycję – Freixenet Solare, śródziemnomorski aperitif stworzony […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek, single malt

Najstarszy producent whisky single malt w Belgii, destylarnia Owl z Fexhe-le-Haut-Clocher, wraz z całym swoim […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek

ProWein poszerza swoją całoroczną ofertę treści. Agora Mediathek uzupełnia portfolio targów obokofert takich jak: ProWein […]

Bezalkoholowe, Wydarzenia
bezalkoholowe, konkursy

Rosnącą kategorią podczas ostatnich edycji Warsaw Spirits Competition są receptury pozbawione alkoholu – bittery, likiery, […]

Wydarzenia
rum

W dniach 14-18 kwietnia na głównym placu Funchal, stolicy Madery, odbywał się Madeira Rum Festival. […]

Wydarzenia
destylarnie, rynek

Założona w 2023 roku w Tychach destylarnia Czarny Baran została wystawiona na sprzedaż. Wyprodukowali m.in. […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Po dziesięciu latach Marek Sypek zakończył pracę na stanowisku dyrektora zarządzającego Stock Polska. Spółka rozpoczęła […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.