połączenie trzech gatunków ciemnego mocnego i wyrazistego piwa – Barley Wine, Irish Stout i ciemnego Lagera z miodem gryczanym z klasycznym jabłkiem w butelce. Zapach ciemnego piwa, porteru, delikatnie jabłka i marcepanu. Smak bardzo piwny, w kierunku stout, nuty kwiatowe, chmielowe, goryczka. Lekki finisz goryczkowo-kwiatowy, pojawia się też wyraźnie jabłko. Moc – 38%.

połączenie wytłoczonego i niefiltrowanego soku z wiśni z odrobiną miodu oraz trzema rodzajów rumów – starzony, spiced i dark rum. Rumy były dobierane tak, aby nie zdominować smaku i aromatu wiśni. Całą kompozycję dopełnia klasyczne jabłko w butelce, które w tym zestawieniu jest kontrastem dla pozostałych składników. Przyjemny, soczysty zapach wiśni, delikatnie podbity rumem, ale też z nutą jabłka, wanilii, mlecznej czekolady. W ustach przyjemnie wiśnia zmieszana z rumem, smak słodki, likierowy, w stronę czekoladki z wiśnią. Przyjemny, słodki wiśniowy, rozgrzewający finisz. Moc – 40%.

aromat migdałów, amaretto, w tle soczysta, cierpka nuta soku z wiśni. Podobnie w smaku, dość cierpkie, sporo pestki, ale nie przesadnie, nuty rodzynek, makowca, niezły balans. Utrzymane w klasycznym stylu polskiej nalewki wiśniowej. Moc – 30%.

aromat słodki, ale nie przesadnie: pigwa, jabłka, morele, śliwki, renkloda. W ustach także słodycz jest umiarkowana. Bardzo lekki, nutka cierpka, wyraźnie pigwowa, lekko cytrynowa, w przeciwwadze morelowa słodycz, a w finiszu jeszcze cytrusy, nawet mandarynki. Bardzo przyjemne, mógłby być dodatkiem do koktajli old fashioned z whisky. Moc – 30%.

likier o mocy 30%. Przyjemny aromat rozciętej kwaśnej cytryny, w zasadzie czysty owocowy, w tle delikatna nutka oranżady cytrynowej. Jest też w zapachu trochę goryczki grejpfruta. W smaku dobry balans między kwasowością, słodyczą a goryczką. Sporo cytrusowego zestu, lekko cukier. Orzeźwiające, do picia mocno schłodzone, jako składnik lekkich letnich koktajli, np. z ginem i tonikiem. Polmos Bielsko-Biała ma także w ofercie wersję Biały Bocian Cytryna na miodzie gryczanym.

zapach bazylii, szałwii, piołunu. Smak słodko-gorzki, rumianek, nuta miodowa. W finiszu mięta, liście, wanilia, pomarańcze, lekko sól. Bardzo orzeźwiający z tonikiem. W Polsce w ofercie M&P.

uszlachetniona koniakiem klasy XO wersja klasycznej receptury likieru Goldwasser. Płatki 22-karatowego złota, w recepturze m.in.: lawenda, skórki pomarańczy, pieprz kubeba, korzeń galangi. Gęsty. W aromacie: pomarańcze, mandarynki, cynamon i inne przyprawy korzenne, kwiaty, miód. W smaku słodkie pomarańcze, grejpfruty, miód, biszkopt, gałka muszkatołowa, Finisz rozgrzewający – imbir, goździki, pieprz, ale też miód i mandarynki. Likier produkowany jest przez Hardenberg-Wilthen, w Polsce w ofercie Mundivie.

nowy produkt z Polmosu Bielsko-Biała. Mleczny likier o modnym smaku słonego karmelu. Bardzo elegancko połączone. Aromat karmelu, mlecznej, białej czekolady, nugatu, ale wyczuwalna jest już w zapachu słoność. Przyjemny smak, delikatny, nie za słodki – biała czekolada, orzechy, finisz to harmonijne połączenie sporej porcji słodyczy ze słonością. Do ciast, lodów lub do kawy.

znany na rynku rosyjskim jako Космический, produkowany przez przedsiębiorstwo Buket Moldavii. Receptura pochodzi z 1976 roku, wówczas likier nosił nazwę Sănătate, co po rumuńsku znaczy „zdrowie”. Zrobiony na bazie czerwonego wina, skoncentrowanego soku z winogron, infuzjowany licznymi ziołami i przyprawami korzennymi, jak: goździki, cynamon, kolendra, eleuterokok kolczasty i piołun cytrynowy, ale też słodkie migdały czy płatki róż oraz aronie i owoce dzikiej róży. Łącznie jest tu 40 składników. Moc – 50% i 300 g cukru na litr. Można go spożyć pół na pół z wodą, co da efekt mocnego wina deserowego. Balsam został wyprodukowany przez kołchoz im. Dzierżyńskiego (obecnie Buket Moldavii). Później przemianowano go na Cosmic/Космический, w związku z jego pierwotnym przeznaczeniem. Otóż do 2000 roku był produkowany wyłącznie na zamówienie Centrum Kosmicznego ZSRR. Czarny, oleisty, gorzki. Aromat traw, piołunu, chininy, pietruszki, palonego cukru. Smak ciężki, oleisty – wiśnie, śliwki, wędzone śliwki, gorzka chinina, piołun. Finisz słodki i śliwkowy, bożonarodzeniowy, dużo słodkich wędzonych śliwek, pierniki.

nowość Toruńskich Wódek Gatunkowych, likier na własnych maceratach. Przyjemny aromat czarnej porzeczki, lekko malin, truskawek. Smak słodki, bardzo truskawkowy, aloe z nutą pikantną, chilli. Finisz pikantny, rozgrzewający, owocowy, dużo malin i truskawek.