Pod uwagę były brane wszystkie alkohole degustowane w 2015 roku, niezależnie od daty ich produkcji czy butelkowania, ceny, rodzaju czy dostępności na polskim rynku. Tradycyjnie serwis Spirits.com.pl uhonorował złotymi i srebrnymi medalami najlepsze alkohole w wybranych kategoriach, a także najlepsze książki na temat alkoholi. Nominacje do tytułu alkoholi roku otrzymały trunki, które były od stycznia do grudnia 2015 roku wyróżniane jako najciekawsze pozycje miesiąca, a także wszystkie inne alkohole, które w swoich kategoriach otrzymały maksymalną notę 5.

Zwycięzcą, najlepszym alkoholem 2014 roku, jest według mnie blendowana whisky John Walker & Sons Odyssey. Wyboru dokonałem ze wszystkich degustowanych w minionym roku alkoholi, a było ich 2217. Nie są to wyłącznie nowe produkty, a wiele z nich niestety nie jest dostępnych w Polsce, albo są trudno dostępne, gdyż sprowadzane bezpośrednio od producentów w bardzo małych partiach. Każdy alkohol oceniałem podług tych samych kryteriów, biorąc przede wszystkim pod uwagę smak i aromat, w drugim rzędzie konsystencję i barwę, na koniec technologię wykonania i nowatorstwo trunku. Cena i dostępność nie odgrywały w ocenach roli.

Postanowiłem zrobić mały alkoholowy bilans roku – co piłem najlepszego, co najbardziej wyróżniało się w poszczególnych kategoriach. Najbardziej zachwyciła mnie w 2013 roku unikatowa grappa z winogron cabernet Ronera, przygotowana na 70-lecia jubileusz firmy w 2010 roku. Chyba najbardziej zdumiewające odkrycia, to rum roku z Danii (sic!) i whisky roku z Tajwanu (sic!). To przykłady tego jak bardzo zmieniła się alkoholowa geografia w ostatnich latach. Kto by dekadę temu pomyślał, że dobry rum może powstać zimnym europejskim kraju, a dobra whisky w niemal tropikalnym klimacie azjatyckiej wyspy?