Kraftowa destylarnia Drake Krzysztofa Kaczora pracuje już na pełnych obrotach i w ostatnim czasie do sprzedaży trafiło sporo nowości. Pewnym zaskoczeniem jest pierwsza okowita zbożowa w ofercie firmy – z kukurydzy. Reszta to owoce. Jak smakują – już spieszę donieść.
Drake OVII Destylat z czarnej porzeczki 2019 (40%)
Aromat przyjemnie owocowy, czysty, poza czarną porzeczką wyczuwalne jabłka, lekko drożdże. Smak leciutko przypalony, maślany, dużo czarnej porzeczki. Bardzo przyjemny, lekki porzeczkowy finisz.
4/5
25,5/25,5/26,5/7,5=85
Drake OVII Destylat z aronii 2019 (40%)
Ciekawy aromat, typowy dla aronii, wytrawny, lekko piwniczny, z lekką nutą lakieru. Smak cierpki, wybitnie aroniowy, do tego pestka, wiśnie. Finisz gaśnie, ucieka owocowość, pojawia się posmak sadzy.
4/5
25,5/25,5/22/7=80
Drake OVII Destylat z truskawki 2019 (47%)
Aromat słodki, lekko kompotowy, typowy dla destylacji truskawki, czysty, delikatnie lakier. Smak czysty, owocowy, trudny do uzyskania z truskawki, rewelacja! Finisz długi i zdecydowanie truskawkowy. Duży sukces.
4.5/5
27/27,5/28/8,5=92
Drake OVII Okowita z Jabłek 2019 (40%)
W porównaniu do pierwszej edycji z 2018 roku – niebo a ziemia. Aromat zielonego jabłka i pestek jabłka, lekko spirytus w tle. W smaku jabłka, sporo goryczy, lekko agrest, biała porzeczka. Cierpko. Finisz cierpki, jabłkowy, z nutą gorzkiej pestki.
4.5/5
27,5/27/26,5/8=89
Drake OVII Okowita z Gruszek 2019 (40%)
Przyjemny, naturalny zapach gruszki. Lekka nuta pestki i słodu. Słodko. W smaku zaskakują nuty zbożowe – siano, słód. Alkohol jest wytrawny, po chwili pojawia się owocowość, poza gruszką są to maliny czy nawet poziomki. Przyjemne, choć brakuje czystości owocu. W finiszu także bardziej malina niż gruszka, lekko słone.
3.5/5
25,5/24/21/7=77,5
Drake OVII Okowita z Kukurydzy (40%)
Bardzo przyjemny i delikatny aromat ziaren, młodej kukurydzy, lekko lakier. W smaku w pierwszej chwili słodka, prażone ziarno, po chwili bardziej gorzka, wytrawna, przechodzi w nuty wilgotnych liści, tytoniu, ale w finiszu powraca przyjemnie słodycz i wyraźnie ziarno.
4.5/5
26/26,5/26,5/8,5=87,5
