12 listopada o godzinie 20.00 odbędzie się 73. spotkanie Akademii Wina online, tym razem spróbujemy win szczepu Pinot Noir i zawitamy do ich wytwórców – mocno oddalonych od siebie winnic z Francji i USA. Organizatorzy opowiedzą o winnicach, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.
Jest też możliwość degustacji na miejscu w Salonie M&P przy ul. Strzeleckiej 27/29.
Horizon Pinot Noir
Znany burgundzki producent Albert Bichot tym razem postanowił stworzyć wino na południu Francji, w Limoux. Do kompozycji użył wyłącznie gron Pinot Noir, a wino dojrzewało przez 6-9 miesięcy w beczkach. Barwa jest wiśniowa. W bukiecie odnajdujemy głównie akcenty jagód i czarnej porzeczki, z odrobiną wiśni i maliny. W smaku dominująca wiśniowa nuta, uzupełniona pieprzem, miętą i akcentem drewna cedrowego. Gładkie, niemal satynowe, o niezwykle długim finiszu. Znakomite w towarzystwie tuńczyka, delikatnych mięs i dań w pomidorowych sosach.
79,99 zł
Pareto’s Pinot Noir
Winnica, leżąca w regionie Monterrey, charakteryzującym się chłodnym klimatem z zamglonymi porankami i chłodnymi popołudniowymi wiatrami, które przedłużają okres wegetacji oraz pozwalają na rozwój misternych, owocowych smaków. Takie warunki sprzyjają powstawaniu win o intensywnym charakterze i lekkim, owocowym smaku.
59,99 zł
