5 czerwca kolejna odsłona Akademii Wina online, tym razem wina z Izrael, od bardzo cenionego winiarza – Recanati z Galilei. Wszystkie ich wina są koszerne. Organizatorzy opowiedzą o winnicy, pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Koszt degustacji to 115 zł. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win. Do 3 czerwca jest też możliwość wykupienia pełnego zestawu win na czerwiec, to koszt 330 zł za osiem wyselekcjonowanych win i cztery piątki degustacyjne. (bez piątku bezpośrednio po Bożym Ciele).
Recanati Yasmin White 2019
Yasmin White to kompozycja odmian chardonnay i sauvignon blanc, zbieranych głównie z winnic w Jezreel Valley. To lekkie i orzeźwiające wino, o świeżym aromacie owoców południowych i gruszek, z lekkimi korzennymi nutami – głównie anyżku. Znakomite na aperitif i jako towarzysz prostych potraw z ryb, drobiu i sałat.
Recanati Yasmin Red 2017
Yasmin Red to w przeważającej części kompozycja gron odmian cabernet sauvignon i merlot, zbieranych z upraw w Galilei i w Ella Valley – nieopodal Jerozolimy. Wino o przyjemnym, kwiatowym bukiecie i soczystych, owocowych ustach z nutami dębiny. Doskonale zrównoważona kwasowość tego wina sprawia, że można je pić nawet bardzo młode. Znakomity towarzysz dań z grilla, serów i kuchni śródziemnomorskiej.
