bourbon produkowany w Indianie, w Heartland Distillers, butelkowany z mocą 45% w krótkich seriach, które różnią się wiekiem destylatu (najstarszy obecnie ma osiem lat). Pierwsze dwa lata alkohol leżakuje w jednych beczkach, potem po mariażu whiskey trafia jeszcze do kolejnych beczek, ale wszystko to mocno wypalony nowy amerykański dąb. Mashbill to głownie kukurydza, żyto i słodowany jęczmień. Rześkie aromaty – wilgotne drewno, liście, żywica, igliwie. Smak gorzkawy, dużo wilgotnych liści, ściółka leśna, do tego toffi. Finisz jeszcze bardziej gorzki – tatarak.