Zabutelkowana w październiku 2025 roku z mocą 55%, whisky najpierw cztery lata spędziła w beczkach refill ex-bourbon, a potem sześć lat w beczkach po sherry fino. Zaskakująco ciemna barwa whisky jak na beczkę po fino, zapewne była mocniej wypalona. Aromat wanilii, gruszek, śliwek popiołu, tytoniu, nuta kiszonkowa, plaster miodu. Smak bardzo cierpki, ostry, dużo cynamonu, goździków, ziela angielskiego, podpiwek. W finiszu tytoń, lekki torf, zielona herbata, toffi, pokrzywa, dzięgiel, lekko słoność. Mocno wyczuwalny alkohol. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Springbank 10YO Fino Cask Matured
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Bourbon ukazał się w 2025 roku w serii Master’s Collection i jest jej 21. edycją. […]