Whisky została zabutelkowana w serii M&P Cask Collection Club z okazji XXV-lecia założenia sieci salonów M&P. To pierwsza beczka whisky Springbank w całości zabutelkowana na polski rynek. Została wydestylowana w grudniu 2004 roku, a zabutelkowana w lipcu 2025. Dojrzewała w beczce hogshead po bourbonie. Zabutelkowana z mocą beczki 55,2% w liczbie 186 butelek. W aromacie wosk, kit pszczeli, tytoń, sadza, śliwki, miód, dużo soli, skóra, słona lukrecja, lubczyk. W ustach dużo wosku, ale też owocowej słodyczy – gruszki, brzoskwinie, morele, nuta anyżu i lukrecji, słoność. Finisz cierpki, ziołowy, kiszone limonki, anyż, mentol, tytoń i skóra, bardzo dojrzała gruszka.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Springbank 20YO M&P
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]