Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Stara gorzelnia i zespół pałacowy w Gauijen

Stara gorzelnia i zespół pałacowy w Gauijen

Udostępnij:

W rejonie Vidzeme, jednym z najbardziej historycznych i kulturowych obszarów Łotwy, znajduje się gorzelnia z 1788 roku i wraz ze spichlerzem są najstarszymi budynkami w kompleksie pałacowo-folwarcznych zabudowań w Gaujien. Woda wykorzystywana przy produkcji spirytusu pochodziła z krystalicznie czystego źródła Lauvasmutes, które bije do dziś. Natomiast po gorzelni zostały jedynie ruiny, choć malownicze.


W 1818 roku właścicielem został baron Adolf von Wolf. Za jego czasów pojawiały się kolejne budynki: dom zarządcy w 1830, w 1838 czworaki z rampą dostosowaną do rozładunku na pierwszym piętrze, a na parterze znajdowały się izby dla pracowników, nazywany inaczej „domem sypkim” (the sprinkle-house). Od 1886 roku, po adaptacji, w południowej części budynku mieściła się straż pożarna. Wybudowano też dom koniuszego, dom ogrodnika, szopy, szklarnie, lodownie, dodatkowe piwnice i browar.
Najmłodszym budynkiem jest tzw. nowy pałac, który wybudowany został w 1850 roku w stylu neoklasycystycznym. Portyk i sześć kolumn dodano później. Wiele pokoi na parterze zachowało oryginalne parkiety. Pałacowa kaplica nadal posiada wiekowe plafony. Starych drzwi zamku strzegą dwa siedzące lwy. Od 1922 roku mieści się szkoła, Gaujienas Gimnazja. Nieopodal znajdują się ruiny zamku, wybudowanego w latach 1236-38, poważnie uszkodzony w czasie wojny północnej (1702).

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, rye whiskey, wódka

17 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek, której bohaterem była fińska Kyrö Distillery. […]

Wydarzenia
cydr, piwo, prawo, rynek

Ministerstwo Finansów przygotowało projekt zmian w ustawie o podatku akcyzowym, jedna z proponowanych zmian zakłada […]

Wydarzenia
rum, rynek

Corby Spirit and Wine, kanadyjska spółka powiązana z koncernem Pernod Ricard, sprzedała markę Lamb’s Rum […]

Alkohole dnia
koniak

Zabutelkowany w 2018 roku z mocą beczki w liczbie 340 butelek. Aromat jest słodki i […]

Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka

Rada regionu Highland Council zatwierdziła plany budowy nowej destylarni Glenachulish, która powstanie nad brzegiem Loch […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia The GlenAllachie wprowadziła siódmą edycję 21-letniej whisky Cask Strength. Batch 7 dojrzewał początkowo w […]

Alkohole dnia
okowita

Edycja limitowana do 15 butelek, w tubach i z certyfikatem o mocy 40%. Przyjemny aromat […]

Degustacje
degustacje

Miłośnicy mocnych alkoholi mogą już planować udział w kolejnym Festiwalu Warsaw Spirits Competition. Bilety na […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.