Zabutelkowana w 2011 roku z mocą 43%, leżakowana w beczkach butt pierwszego napełnienia po sherry. W aromacie jest bardzo dużo kandyzowanych i suszonych owoców, bakalii, zwłaszcza suszone morele, daktyle, figi, suszone banany, słodka śliwka, mango. W ustach bardzo dużo wosku, żywicy, ostrzejsze nuty jakby igliwia, kwaśne i gorzkie jabłka, sól, gorzkie zioła. Finisz długi, a jednocześnie dosyć lekki, jest nadal wosk, ale już go mniej, powracają bakalie, pojawia się suszony orzech włoski, delikatna słoność, utlenione wzmacniane wino, suszone morele. Bardzo stara i już nieco przeleżała whisky. W ofercie Team Spirit Whisky.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Strathisla 1957 53YO Gordon & MacPhail Cask 1722
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Alkohole dnia
shōchu
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]