Janusz Mazurek: „Ochrona winorośli”
Winogradnicy mają w Polsce już dość szeroki wybór rodzimych publikacji na temat winorośli. Przypomnijmy kilka […]
Janusz Mazurek: „Ochrona winorośli” Czytaj więcej ⟶
recenzje
Peter Mulryan: Irish Whiskey Guide
Wydanie kieszonkowe, które można zabrać do baru, poplamić, a nawet zgubić, kosztuje tyle, co kieliszek
Peter Mulryan: Irish Whiskey Guide Czytaj więcej ⟶
Alkohole w obrazkach
Zespół Pop Chart Lab znany jest z tworzenia diagramów, wykresów, które prezentują: cykle, historię, powiązania
Alkohole w obrazkach Czytaj więcej ⟶
Josef Pischl: „Destylaty owocowe”
Znakomita książka austriackiego autora, w wyjątkowo dobrym polskim przekładzie, wzbogaconym o informacje dotyczące naszych realiów.
Josef Pischl: „Destylaty owocowe” Czytaj więcej ⟶
Produkcja i rynek napojów spirytusowych względem pozostałych napojów alkoholowych
Fundacja Republikańska opracowała, na zlecenie Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy, raport dotyczący kondycji branży spirytusowej
Produkcja i rynek napojów spirytusowych względem pozostałych napojów alkoholowych Czytaj więcej ⟶
Wina Portugalii 2017
Pięknie wydana książka, w twardej oprawie, z obwolutą. Śmiałe przedsięwzięcie edytorskie, biorąc pod uwagę wciąż
Wina Portugalii 2017 Czytaj więcej ⟶
A Glass Apart Irish Single Pot Still Whiskey
Fionnán O’Connor jest zakochany w single pot still Irish whiskey, kategorii, o której wciąż mało się
A Glass Apart Irish Single Pot Still Whiskey Czytaj więcej ⟶
Kate Hopkins: 99 Drams of Whiskey
Autorka przedkłada irlandzką whiskey nad szkocką whisky, na co wskazuje sam tytuł. W dość naiwnym
Kate Hopkins: 99 Drams of Whiskey Czytaj więcej ⟶
Classic Coctails
Autor – mistrz barmański, osoba z wielkim doświadczeniem w dziedzinie miksologii i foodpairingu – wyznaje,
Classic Coctails Czytaj więcej ⟶
Polish Culinary Paths
Książka o polskiej kuchni – dawnej i współczesnej, o kulinarnych obyczajach Polaków, nie mogłaby się
Polish Culinary Paths Czytaj więcej ⟶
