Ardbeg House
Ardbeg, planuje zamienić zakupiony w 2022 roku Hotel Islay w Port Ellen w luksusowy Ardbeg House, miejsce dla miłośników ich whisky. Renowacja i nowa aranżacja przestrzeni ma pochłonąć kilka milionów funtów.
single malt
Wizyta w Titanic Distillers
Zaadoptowanie dawnej pompowni na potrzeby produkcji whisky kosztowało 8 mln funtów. Produkcja ruszyła w sierpniu 2023 roku. Chwalą się, że są pierwszą destylarnią whisky w stolicy Irlandii Północnej od 130 lat.
Wizyta w Titanic Distillers Czytaj więcej ⟶
Single malt od Bulleit
Należąca do Diageo destylarnia Bulleit Frontier Whiskey z Kentucky wypuściła swój pierwszy amerykański single malt,
Single malt od Bulleit Czytaj więcej ⟶
Nowe whisky z Longmorn
Destylarnia Longmorn wprowadza do stałej oferty dwie luksusowe edycje Vintage z mocą beczki – 18YO i 22YO. Dojrzewały głównie w beczkach z amerykańskiego dębu. Osiemnastoletnia ma 57,6%, a starsza 54,5%, ceny to 250 i 400 euro. Obydwie edycje mają być wypuszczane co roku z inną mocą beczki.
Nowe whisky z Longmorn Czytaj więcej ⟶
Glenglassaugh w wieku 44 lat
Brown-Forman zabutelkowało whisky 44YO, z jednej beczki, tylko 274 butelki, moc 45,6%, cena rozsądna – 6600 dolarów. Whisky leżakowała w beczce po sherry pedro ximénez, wchodzi w skład serii Serpentine Coastal Cask Collection.
Glenglassaugh w wieku 44 lat Czytaj więcej ⟶
Trzydziestoletnia Bruichladdich
Destylarnia Bruichladdich wprowadza Luxury Redefinited, która obejmuje trzydziestoletnią whisky w cenie 1500 funtów, a także Bruichladdich Eighteen. Obie whisky prezentowane są w ekologicznych opakowaniach.
Trzydziestoletnia Bruichladdich Czytaj więcej ⟶
Ben Nevis 13YO 2006 The Whisky Exchange Cask TW66
Butelkowanie 2019 z mocą 55,3%. W zapachu dużo torfu, nut medycznych, wędzonych śliwek, miodu, propolisu,
Ben Nevis 13YO 2006 The Whisky Exchange Cask TW66 Czytaj więcej ⟶
Grain vs malt
19 lutego odbyła się degustacja czterech nowych szkockich whisky butelkowanych przez firmę Murray McDavid – dwie single grain i dwie single malt. Spotkanie było okazją do omówienia różnic w procesach produkcji whisky zbożowej i słodowej oraz przedstawienia czterech mniej znanych destylarni.
Dariusz Płażewski wycofuje się z biznesu
Czekający w londyńskim areszcie na decyzje o ekstradycji do Polski założyciel Bimber Distillery zrezygnował z
Dariusz Płażewski wycofuje się z biznesu Czytaj więcej ⟶
Whisky z Australii
W cyklu Mocny Poniedziałek 18 marca o godz. 19.30 zapraszamy na spotkanie z whisky z Australii, z destylarnią Starward. Gościem wydarzenia będzie Bruce Ritchie, który przedstawi markę i siedem próbowanych butelek, a także opowie o historii australijskiej whisky, australijskiej legislacji whisky i renesansie destylarni whisky na Antypodach.
Whisky z Australii Czytaj więcej ⟶
