16 października odbędzie się master class „Tajemnice Beczki” pod przewodnictwem Łukasza Gołębiewskiego. Uczestnicy spotkają się z Michałem Płuciszem, założycielem Wolf & Oak Distillery, który opowie o tym jak przebiega proces maturacji alkoholu, w zależności od samego trunku, jego mocy i wykorzystanej beczki. Do spróbowania będą: Wilcza Agawa Starzona (pięć beczek 50 i 30l), Śliwowica Starzona (Makers Mark), Beerbrand Starzony (piwo Brokreacji, brandy W&O), Eliksir Starzony (beczka po czerwonym winie z Winnicy Wzgórz Trzebnickich), Gin Starzony (madera) + niespodzianka. Cena: 150 zł. W cenie biletu butelka Wilcza Agawa Starzona 0,5 l + 5 próbek po 20 ml degustowanych alkoholi. Wpłaty należy kierować na konto bankowe nr 10 1050 1025 1000 0090 3207 9346 z dopiskiem Tajemnice beczki.
Tajemnice Beczki. Master Class
Powiązane artykuły
1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]
29 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 233. spotkanie Akademii Wina. Sherry na lato?! Do […]
27 czerwca w Toruniu odbędzie się pierwszy Gin Botanical Festival. Impreza odbędzie się w godzinach […]
Po okresie spędzonym w solerze brandy była finiszowana w specjalnie uwędzonych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]
Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]