(τεντούρα) zwana także Tintura, to doskonały grecki digestif, jednocześnie tradycyjny trunek wytwarzany już w XV wieku w Patras. Likier robiony jest na bazie brandy z wytłoków winogron z dodatkiem anyżu (Tsipouro) oraz goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej i cytrusów. W barwie pomarańczowo-brązowy, w smaku anyżkowo-cynamonowy, słodko-gorzki, bardzo oryginalny, nie przypomina włoskich amaro. Moc – 25%. Główni producenci likieru to: Agouridis, Chris Distillery, PIlavas, Polykala czy Kastro.