Limitowana edycja z jednej beczki, 245 butelki z mocą 49,6%, to już druga beczka ginu Tessellis z beczki po porto, leżakował ok. 3 miesiące. Przyjemny słodki aromat, nuty różane, kandyzowane skórki limonki, cytryny, bergamotki, rodzynki, suszone śliwki, dzięgiel, dużo igliwia, jałowiec, zielone szyszki, kamfora. W ustach oleisty i pełen lasu – zielone szyszki, igliwie, żywica, cierpkie owoce – kwaśna mirabelka, renkloda i jakby kandyzowane jagody jałowca. Finisz szorstki i bardzo długi – tytoń, skóra, zielona szyszka, igliwie, żywica, jałowiec, bardzo delikatna słoność, ale jest też owocowa i miodowa słodycz. Świetny starzony gin, jeszcze lepszy niż pierwsza beczka zabutelkowana w 2025 roku.
Alkohole dnia
gin
Tessellis Porto Cask Gin 1/2026
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]
Alkohole dnia
wódka
Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]