Wydana w 2012 roku w popularnym wydawnictwie Dorling Kindersley książka już mocno trąci myszką, tak ze względu na ikonografie, a zwłaszcza zdjęcia butelek, jak i opisy samych whisky czy destylarni. Książka jakich dziesiątki, przedstawiająca świat whisky przez pryzmat działających zakładów, przy czym sumiennie Szkocję i wybiórczo resztę świata. W zasadzie nie ma tu informacji, których nie dałoby się łatwo znaleźć w internecie, na dodatek w aktualnej wersji. W rezultacie jedynym atutem tej publikacji dziesięć lat po jej wydaniu jest wprowadzająca część „Whisky: The Big Questions”. Zacni autorzy (Gavin D. Smith i Dominic Roskrow) nie opisują sami procesów produkcyjnych, lecz zadają pytania osobom z branży, lub tez znajdują do swoich pytań stosowne cytaty w literaturze i starych dokumentach. Możemy przeczytać opinie takich postaci świata whisky, jak: Jom Rutledge, Barry Crockett czy John Campbell.
The Whisky Book
Powiązane artykuły
18 czerwca odbyło się dziesiąte spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek. Po raz jedyny w Polsce […]
28 maja Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Togouchi – odkryj japońską sztukę […]
23 maja w Monopolis (dawny Polmos) odbył się czwarty Łódzki Festiwal M&P, na którym na […]
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]
VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]
Należące do Wyborowa Pernod Ricard marki Ostoya oraz Wyborowa zostały wyróżnione podczas dwóch cenionych konkursów […]
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]
1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]