firma Luxardo, znana z maraschino, jeszcze przed II wojną światową była ceniona za likiery triple sec. Skórki cytrusów są najpierw suszone, potem macerowane, a następnie następuje redestylacja w dużych miedzianych aparatach, w tych samych, w których powstaje destylat z wiśni maraska. Poza skórkami cytrusów dodawane są niewielkie ilości cynamonu czy anyżu gwiaździstego, praktycznie nie wyczuwalne w aromacie. Na koniec dodawany jest też cukier. Zapach jest bardzo pomarańczowy, jakby mieszanka gorzkich i słodkich pomarańczy. Także w smaku mamy mieszankę pomarańczy, do tego klementynki. Słodko, ale nie przesadnie, rozgrzewa moc alkoholu. Finisz słodki, tu pojawiają się nuty korzenne, delikatnie ziele angielskie. Alkohol oleisty, bardzo wysokiej klasy, do najlepszych koktajli. Moc – 39%. W ofercie Pinot Wine & Spirits.
Powiązane artykuły
Zabutelkowana we wrześniu 2025, już 28. edycja Springbank 12YO CS. Leżakowana wyłącznie w beczkach po […]
Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]
Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]
CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]
Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]
8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]
Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]
Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]