GlenAllachie 30YO Cask Strength Batch 1 to najstarsza whisky w historii destylarni. Zestawiona z beczek z 1989 i 1990 roku po sherry pedro ximénez i oloroso, a także z dziewiczego amerykańskiego dębu chinquapin. Wypuszczona w liczbie 2000 butelek, z mocą 48,9%.
– Zawsze marzyłem o wypuszczeniu trzydziestoletniej whisky z mocą beczki. Ta whisky jest ukoronowaniem mojej dotychczasowej pracy, prawie 50 lat w branży, jestem z niej bardzo dumny – mówi Billy Walker, który dobierał beczki.
W ocenie Billy Walkera whisky ma aromaty: ciasta z owocami, rodzynek, mocha, miodu, cynamonu, kokosa. W ustach znajdziemy czarną czekoladę, rodzynki, miód, figi, gałkę muszkatołową, zest pomarańczy.
Dostępna także w Polsce, w cenie 3375 zł. Dystrybutorem GlenAllachie jest M&P.