Ulrike Lowis jest niemiecką autorką, która pisze o alkoholach, wydała m.in. książki o: whisky, wódce, rumie, wermucie, ale też o kawie czy czekoladzie. To książki popularne, powtarzające powszechnie dostępne informacje, czytelnik nie ma poczucia, że obcuje z kimś, kto zna, lubi, pije whisky. Niby są jakieś ramki z profilami smakowymi poszczególnych whisky, ale raczej to materiały od producentów. Destylarnie są z całego świata, ułożone alfabetycznie, nie geograficznie, opisy jak z Wikipedii. Na początku minimum informacji o historii, produkcji i geografii whisky, na końcu klasyczne koktajle, około 20 receptur. Edytorsko i ilustracyjnie również książka pozostawia wiele do życzenia. Kupiłem bo zbieram książki o alkoholach, ale nie polecam, bo jest sto lepszych pozycji. Co ciekawe jednak publikacja Ulrike Lowis doczekała się już wielu wydań po angielsku, niemiecku, hiszpańsku i francusku. Najnowsze niemieckie wydanie oficyna Naumann & Göbel Verlag zapowiada na marzec 2022. Ostatnia angielska edycja ukazała się w 2018 roku.
Ulrike Lowis: Whisky
Powiązane artykuły
Podwójna destylacja fermentu z czarnej porzeczki w małym aparacie bain-marie. Piękny intensywny aromat czarnej porzeczki, […]
Gin na bazie pszenicznego spirytusu, wśród wykorzystanych składników są: mak, migdały, miód z Roztocza, wanilia […]
W Seulu, w dzielnicy Mapo-gu, mieści się mała destylarnia Samhoe (삼해소주). Zaczęli w 2016 roku, […]
Aeneas Coffey był irlandzkim urzędnikiem skarbowym, wynalazcą, a potem konstruktorem aparatów destylacyjnych, którego osiągnięcia wywarły […]
Ziemniaki zbierane w lipcu 2025 roku po chłodnej wiośnie. W aromacie dużo chrzanu, nuty oleiste. […]
Destylarnia Danong Bio 다농바이오 została założona w 2020 roku przez panią Han KyungJa, która prowadzi […]
Kurczący się rynek alkoholu obejmuje już także segment wina, który w ostatnich latach pozostawał relatywnie […]
Wypuszczona z okazji pięciolecia marki Legacy w liczbie 175 numerowanych butelek. Zabutelkowana z mocą beczki […]