29 września prezydent Andrzej Duda podpisał nowelizację ustawy o wyrobie napojów spirytusowych, która wdraża unijne przepisy dotyczące m.in. etykietowania napojów spirytusowych. Ustawa o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych wdraża rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady UE ws. definicji, opisu, prezentacji, etykietowania napojów spirytusowych, stosowania nazw napojów spirytusowych w prezentacji i etykietowaniu środków spożywczych, ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych, wykorzystywania alkoholu etylowego i destylatów pochodzenia rolniczego. Nowelizacja reguluje zasady nadzoru nad procesem leżakowania i etykietowania napojów spirytusowych. Nadzór będzie sprawowała Krajowa Administracja Skarbowa (KAS) i za jej zgodą producent będzie mógł umieszczać informacje o okresie leżakowania (dojrzewania) napoju spirytusowego. Jest to o tyle ważne, że od długości leżakowania zależy smak i jakość, co przekłada się na wyższą cenę napoju. Takie rozwiązanie ma dać konsumentom pewność co do wieku trunku.
Ustawa o wyrobie napojów spirytusowych
Powiązane artykuły
Tradycyjnie pod koniec maja magazyny „Drinks International” oraz „The Spirits Business” ogłosiły listę największych marek […]
17 czerwca Dom Whisky zorganizował degustację japońskich whisky Whisky, którą poprowadziła Natalia Samotes, prestige brands […]
Destylarnia Old Pulteney świętuje 200-lecie działalności, prezentując najstarszą whisky w swojej historii. Jubileuszowa edycja Old […]
Blended malt, złożona z dymnej Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenrothes oraz Glen Elgin. Beczki po sherry PX […]
Nowa, limitowana edycja whisky Bruichladdich Yellow Submarine III jest kontynuacją Whisky of Mass Distinction: Yellow […]
Destylarnia GlenAllachie zaprezentowała nową edycję single malt w swojej serii Masters of Wood. Trunek dojrzewał […]
Finiszowanie w beczce po mizunarze, 154 butelki dla Precious Liqueors z mocą 58,1%. Aromat tytoniu, […]
15 czerwca odbyła się degustacja miodów i perry z Pasieki Dziki Miód, a gościem wydarzenia […]