brandy produkowana w Toruniu w latach 90. XX wieku, a następnie od 2015 roku ze zmodyfikowaną recepturą, którą opracował pan Franciszek Kot. Robiona na odleżakowanych przez trzy lata mołdawskich winiakach, następnie w Toruniu zlewana jeszcze na pół roku do wypalanych beczek 250 l z polskiego dębu, a także po francuskich winach. Delikatnie doprawiana naturalnymi maceratami. Aromat jest bardzo delikatny: suszone owoce, rodzynki, morele, orzech włoski, wanilia. W ustach bardzo słodko: czekolada, figi, prawie deserowa. Moc – 40%.
