Blend zbudowany na whisky słodowych ze Speyside i zbożowych z Highland. Zbożowa dojrzewała w beczkach po rumie i dodatkowo była w części finiszowana w beczkach po sherry pedro ximénez. Dwie whisky słodowe ze Speyside, z których jeden leżakował w dębie amerykańskim, a drugi w beczkach po sherry. Po okresie maturacji połączono całość, wypuszczając zaledwie 2134 numerowanych butelek. Zapach przyjemny, rześki, owocowy – jabłka, gruszki, cynamon, w tle – rodzynki i pieczone jabłka. Smak cierpki, sporo kwaśnych jabłek i gruszek, pektyny, goryczka pestek owoców, ale jest też słodycz miodu, rodzynek, fig i daktyli. Bardzo to ładnie, harmonijnie ułożone. W finiszu owoce sadu, ale i rodzynki, suszone śliwki, ciasto drożdżowe z bakaliami. Moc – 46,4%. W Polsce w ofercie Domu Wina.
Whisky Works 11YO Quartermaster
Powiązane artykuły
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]
Wyjątkowa włoska brandy z rocznika 1989, destylowany z wina Trebbiano Romagnolo i dojrzewająca przez 28 […]
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Hoegok 회곡양조장 z […]
Święta z Bon Ton? Przygotowaliśmy trzy rybne smaki wódek podane w oryginalnej formie. Żelazną rację […]