Marka należąca do firmy Protége Spirits, whiskey dwukrotnie destylowana, wprowadzona na rynek w 2010 roku. Zestawiana jest z destylatów z Cooley, z beczek po bourbonie. Dostępna w kilku wersjach: Classic Blend (lekka, słodka i owocowa), Rare Irish (o smaku cytrusowym z lekko pikantnym finiszem), Single Malt (pikantna, dymna, wyraziście słodowa) i Limited Edition (jest to starannie dobrana mieszanka starych irlandzkich destylatów, bardzo zrównoważona w smaku). Po tą marką produkowany jest także starzony złoty rum oraz likier miodowy The Wild Geese Irish Honey Liquour.
