11 marca o godzinie 20.00 odbędzie się 85. spotkanie Akademii Wina Online a drugie w ramach Geografia Wina – Portugalia. Podczas naszych „winnych” podróży po Portugalii zawitamy ponownie do Douro oraz odwiedzimy region Tejo.
Organizatorzy opowiedzą o winnicach pokażą zdjęcia i poprowadzą komentowaną degustację win na platformie komunikacyjnej, która umożliwi zadawanie pytań i dzielenie się własnymi odczuciami smakowymi. Każdy uczestnik otrzyma kurierem butelki wybranych win.
Jest też możliwość degustacji na miejscu w Salonie M&P przy ul. Strzeleckiej 27/29. Koszt udziału w degustacji w Salonie to 50 zł i obejmuje także portugalskie sery i przekąski. Liczba miejsc ograniczona.
Quinta das Carvalhas – Tinto
Wino skomponowane z gron touriga nacional, touriga franca i tinta roriz – jest pełnym odzwierciedleniem terroir winnicy. Owoce zbierane były zarówno z działek znajdujących się na samym szczycie góry zapewniając winu świeżość i elegancję, a także tych położonych w niższych partiach – te wpływają na strukturę i moc. Fermentacja prowadzona była w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. W pierwszym kontakcie urzeka nas piękna rubinowa barwa oraz intensywny oraz złożony aromat czerwonych owoców i wanilii. W smaku harmonijne, krągłe, bardzo przyjemne, gładkie i długie w finiszu.
69,90 zł
Abafado Quinta da Alorna
Wyjątkowe, wzmacniane wino stworzone w 100% z odmiany fernao pires. Dojrzewało przez 5 lat w dębowych beczkach. Ujmujący, słodki aromat miodu, fig i migdałów. W smaku gładkie, z dobrze zrównoważoną słodyczą, w której odnajdujemy akcenty suszonych owoców. Długi i aksamitny finisz. Świetne do deserów lub zamiast nich.
64,00 zł