26 lutego na platformie Zoom odbyła się degustacja win – 42 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa wina z Apulii – malvasia bianca i negroamaro. Apulia to region słynący przede wszystkim z czerwonych win, jak primitivo, nero di troia, czy właśnie czarne negroamaro. Winnice w regionie Salento i San Giorgio (Taranto) w Apulii należą do rodziny Tinazzi, bardziej znanej z wielkich win z okolic Jeziora Garda, z Bardolino. Plutarco Malvasia Bianca 2019 San Giorgio to białe bardzo aromatyczne wino, cytrusowe, w ustach sporo resztkowego cukru. Masserie Civitella Negroamaro Del Salento 2019 to ciemne wino pełne jagód, wiśni, ale też z ciekawą nutą soli. Kolejna Akademia Wina online 5 marca o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Langwedocji – viognier kontra viognier/shiraz.
Powiązane artykuły
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Mały producent z Litwy – robią wódki, gin, destylaty piwne, a ostatnio także akwawit nagrodzony […]
W dniach 21-22 marca oraz 24-25 kwietnia w Branżowym Centrum Umiejętności w Sandomierzu-Mokoszynie odbędzie się […]
Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Wódka Kavka, to próba przywrócenia starej receptury, mamy destylat pszeniczno-żytni, który został wzbogacony destylowanym w […]
20 lutego o godzinie 19.30 odbędzie się 225. spotkanie Akademii Wina. Bordeaux. Do spróbowania będą […]
W styczniu 2026 roku portugalska firma Casa Redondo sfinalizowała przejęcie od Diageo znanej marki likieru […]