Zestawiana w Nidzicy, w zakładzie Almes Miody Nidzica, 40%. Przyjemny owocowy zapach – kwaskowe jabłka, jest też delikatna nuta korzenna, kardamonowa. W ustach pieprz, kardamon, dzięgiel, nuta kopru – pikantnie i ziołowo. Wyrazisty, pieprzny finisz. Żytnia wódka w dawnym stylu, rozgrzewająca.